【会津ラーメン 和】名物「ゆずらーめん」は11月~2月の冬季限定メニュー

和グルメ
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概要

「会津ラーメン 和」、読み方は「かず」。
「ララガーデン」の道路を挟んだ真ん前にお店があります。

そもそも「会津ラーメン」って何?って感じですよね。
こんな感じみたいです。↓
麺は、太麺での平打ち縮(ちぢ)れ麺で、もちもちした食感なのが特徴。
スープは、豚骨ベースが基本で、お店によって、醤油や味噌でのアレンジがされている。

営業時間

【営業日】
年中無休

【営業時間】
11:00~23:00(ラストオーダー22:30)

駐車場

なし
真正面にあるララガーデン春日部でお買い物して駐車するのが便利。

特典

該当する方は有効活用して下さい。

・パパママカード(埼玉県)があると「ドリンク無料」
・学生証があると「大盛無料」

学割サービス
学割サービス

商品紹介

ラーメンは、麺を細平打ち麵と、太麺から選択出来ます。
個人的には太麺が好み♪

ランチセットにすると、+300円で、日替わり小丼とドリンクがセットでお得です。
しかも、平日だと、麺の大盛り・特盛りが無料サービスされます。
ただ、小丼もあるので、太麺の特盛りにしようものなら、相当なボリュームになるので、ご注意を!

冬季限定 ゆずラーメン(税込 880円)

ゆずラーメンメニュー
ゆずラーメンメニュー

大人気、冬季限定のゆずラーメン
11月~2月頃に登場しますが、ゆずの在庫がなくなると、早仕舞いになるので、2月上旬頃までを目指しましょう。

ゆずラーメン
ゆずラーメン

商品名を見た時、ゆずの皮がたくさん散りばめられているのを想像してました。
いざ、着丼すると。。。でーーーん!とゆず半個が鎮座(ちんざ)してました。

ゆず
ゆず

これがまた、醤油が主張していない、魚介香るやさしいスープにマッチ!
こんなにゆずを入れると、ゆずの苦みも出そうですが、不思議なことに、いい香りのみが溶け込んでます。

もちもち太麺の縮れ麺がスープを持ち上げて、最高に美味しい!
七味や胡椒(こしょう)をかけずに味わっていただきたいです。

和特製醤油ラーメン(税込 770円)

醤油が主張しすぎない、魚介香る優しいスープ。
かといって、味がうすい訳ではありません!
毎日食べても飽きない味です。

ちなみに、セットの小丼は「鶏&もやし丼」。
小丼とはいえ、結構ご飯入ってます。

和特製醤油セット

濃厚醤油ラーメン

濃厚がお好みの方は、こちらをどうぞ!
濃厚とはいっても、スープの粘度が上がるほどではありません。

濃厚

セットの小丼

参考までに、セットで選べる「ネギメンマ丼」です。

ネギメンマ丼
ネギメンマ丼

餃子

餃子

甘みのある具材で、ジューシーな餃子です。
パリッと派には、合わないかもしれません。

セットドリンク(コーヒー)

セットコーヒー
セットコーヒー

業務用コーヒーなので、期待しないで下さい。笑

メニュー

「青じそ」「梅鰹」など、他店にはないスープを味わえます。

ラーメンメニュー
ラーメンメニュー
トッピング・単品・ドリンクメニュー
トッピング・単品・ドリンクメニュー
セットメニュー
セットメニュー

ちなみに、2022年7月1日より値上げされました。(上記メニューは値上げ「後」のものです。)
店主の苦しい胸の内が伝わってきます。

値上げ情報
値上げ情報

おまけ

入口に一番近いテーブル席は、木製ドアの上にガラスをかぶせたオシャレなものになっています。
ラーメンを持つとき、何か遠近感がおかしくなります。笑

テーブル
オシャレなテーブル

まとめ

「会津ラーメン」を味わえるお店。
「ゆずラーメン」もそうですが、「青じそラーメン」「梅鰹醤油ラーメン」など、スープの香りの変化を楽しめるお店です。

会津ラーメン 和

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