概要
「とん一」は、南桜井駅の北口から線路沿いに春日部方面に向かって徒歩5分。
住宅街の中にぽつんと現れる、50年続くとんかつ屋さん。
お店に入ると、いい意味で昭和のかおりを感じます。
お店の切り盛りは、年配のご夫婦。
奥さんは接客、ご主人は調理というスタイル。
営業日時
【営業日】
月〜土 11:30〜14:00、17:00〜21:00
【定休日】
日曜祝日
席
カウンターのイス 5席、座敷 4人掛け×3卓
駐車場
店舗の裏側に1台分の駐車スペースあり
商品紹介
とんかつに使われている衣（ころも）は、粗目のパン粉で、サックサクで香りがいいです。
ソースは自家製の1種類で、ゴマ入り。
塩にはコーヒー豆が入ってます。
【ここで豆知識（豆だけに。。。笑）】
塩にコーヒー豆を入れるのは、ビンの中の湿気をとる役割をしてくれるからだそうです。
あと、ビンの中で塩が固まった時に、ビンを振るとほぐれやすくする効果もあるんだとか。
ちなみに、コーヒー豆は炒（い）って、そのものの水分を飛ばしてから入れる必要があります。
ご飯は100円追加で大盛りにもできますが、通常でも結構な量です。
お味噌汁、おしんこも美味しいですよ！
ロースかつ定食
かつは、値段の割に大きめ。
柔らかい歯ごたえ。
脂身が多めなので、これは好き嫌いが分かれるかもしれません。
私は好きです♪
ちなみに、ロースカツは通常で150gで、特上にすると250gになります。
ヒレ肉一口かつ定食
ひとくちひれかつは、薄目ながらも5枚も入っていて、とってもやわらか。
メニュー
その他商品のメニューです。
まとめ
こういうお店って、入るとホッとしますよね。
美味しいとんかつ、永く続けていただきたいです。
とんかつ とん一
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