概要
和の生菓子のお店「細井」。
庄和中央病院に向かう途中、”営業中”の赤いのぼりと、駐車している車が見えたので、何かお店でもあるのかな!?と思って調べみたら、「和生菓子 細井」という和菓子屋さんでした。
![「営業中」のぼり](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/「営業中」のぼり.jpg)
表にはお店の名前を書いた看板もなく、一軒家の敷地内でひっそりと営業しているお店です。
看板もない上、通りから細い道に入る必要があり、お店の入り口も目立ちにくいので、お店があるってことを知ってないと、入るのに躊躇(ちゅうちょ)するかと思います。
![店舗入口](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/入口.jpg)
こちらのお店、食べログの「スイーツ 百名店」にも選出されているほど、知る人ぞ知る和菓子の名店なんです。
ご主人は、阿佐ヶ谷(東京)の和菓子店で修業を積んで、地元だった春日部に戻り開業されたそうです。
ご主人自らが会計をされますが、職人気質の気難しい方ではなく、低姿勢でとても丁寧な接客をしていただきました。
現在、コロナ対策のため、店内に入れるのは1組ずつになります。
![注意書き](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/注意書き.jpg)
お店の外にあるイスに座って待機します。
![待機用イス](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/待機用イス.jpg)
お持ち帰りのビニール袋が1円とのことなので、エコバック持参をおススメします。
お土産用に箱詰めしてもらうことも可能です。
箱代は有料です。
(参考)
小箱:25円(どらやき 5~6個用)
中箱:45円(どらやき 7~11個用)
大箱:55円(どらやき 12~15個用)
長箱:22円(上用饅頭・地酒まんじゅう 8~10個用)
あんみつ箱:100円(あんみつ3個用)
![包装資材](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/包装資材.jpg)
「細井」の口コミ・予約はこちらから(「食べログ」へ)
アクセス
南桜井駅が最寄りで、車で8分ほど。
南桜井駅から歩くと40分くらいかかりますので、南桜井駅から春バス(春日部の路線バス)を使って、「庄和中央病院」で降りて歩けば2分程度、「道の駅 庄和」で降りて歩けば5分程度です。
庄和中央病院の前の通りを、道の駅庄和とは逆の方向に進んで「営業中」の赤いのぼりをめざせば、そんなに分かりづらくはないと思います。
「道の駅 庄和」は、下記の記事をご参照下さい。
営業時間・定休日
【定休日】
不定休なので、「営業中」の赤いのぼりで判断するしかありません。
【営業時間】
AM10:00~PM6:00
駐車場
敷地内に4台程度停められるのと、外にも1台停めるスペースがあります。
![駐車場(敷地内)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/駐車場(敷地内).jpg)
![駐車場(敷地外)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/駐車場(敷地外).jpg)
店内の様子
商品は、元から箱詰めされているわけではなく、注文が入るとご主人が奥に入って、都度、商品のとりわけを行うスタイルです。
![カウンター](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/カウンター.jpg)
![店内1](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/店内1.jpg)
![店内2](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/店内2.jpg)
![店内3](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/店内3.jpg)
![店内4](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/店内4.jpg)
商品
商品の種類は10種程度。
![商品1](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/商品1.jpg)
![商品2](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/商品2.jpg)
さくら餅・くさ餅・かしわ餅・うぐいす餅・きんつばなど、季節に応じた商品が追加されることもあります。
商品は、全体的に小ぶりです。
ただ、それぞれの商品に職人のこだわりを感じます。
![商品](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/購入商品.jpg)
【参考】価格(税込)
わらび餅:600円
どらやき:170円
おはぎ:130円
地酒饅頭:140円
上用饅頭:140円
あんみつ:340円
わらびもち
口コミを見ていると、一番人気の商品のようです。
口に入れると、ほんのりした甘さを感じて、とろけます。
きな粉・黒蜜が付いていますが、まずはつけないで食べてみることをおススメします。
もちろん、きな粉・黒蜜をつけると絶品です!
![わらび餅](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/わらび餅.jpg)
![わらび餅(きな粉&黒蜜)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/わらび餅(きな粉&黒蜜).jpg)
どらやき
薄皮で、きめの細かい薄皮の生地。
ハチミツの香りがします。
あんこは自家製で、甘すぎず、粒あんも存在感を残してあり、いい風味がします。
上品な味です。
贈り物にしたら喜ばれそう。
![どら焼き(表)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/どら焼き(表).jpg)
![どら焼き(断面)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/どら焼き(断面).jpg)
酒まんじゅう
地酒を使用しているそうです、
ビニールをはいだ瞬間から酒粕の臭いが鼻に届きます。
上品なこしあんとの相性もバツグン。
![酒まんじゅう](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/酒まんじゅう.jpg)
![酒まんじゅう(断面)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/酒まんじゅう(断面).jpg)
おはぎ
4種類。
・こしあん
・つぶあん
・きなこ(あんこ入り)
・すりゴマ(あんこ入り)
こしあん
どこをどうやったら、表面をこんなきれいに成型できるんだろう!ってくらい美しいいで立ち。
あんこの香りがばつぐんで、美味しい。
![こしあんおはぎ](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/こしあんおはぎ.jpg)
![こしあんおはぎ(断面)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/こしあんおはぎ(断面).jpg)
きなこ
きなこの香りがものすごく香ばしい。
上質なきなこなのは間違いないです。
あんことの相性もバツグン。
![きなこおはぎ](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/きなこおはぎ.jpg)
![きなこおはぎ(断面)](https://zou3blog.com/wp-content/uploads/2022/10/きなこおはぎ(断面).jpg)
まとめ
「知る人ぞしる名店」という言葉がぴったりの「和生菓子 細井」。
車がないとお店に行くのが難しいのが難点ですが、是非とも味わっていただきたい和菓子たちです。
「細井」の口コミ・予約はこちらから(「食べログ」へ)
和生菓子 細井
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